发布时间:2025-10-17 11:24:24    次浏览
魔都好吃的料理千千万,但只有薯条这种神奇的存在,让人无法忽视。无论是配菜,点心,都少不了酥软的薯条,不同的酱料搭配就能把薯条的美味程度改变到出神入化,连手指上的余味都无法舍弃。赶紧一起来看看魔都的美味薯条吧!JR Recipe共禾食谱重磅猪肉丝脆薯配三重酱料 地址:汾阳路3号2号楼一楼(靠近淮海中路) | 泰兴路84弄1号1楼b单元电话:021 3356 3538 | 6299 9956(南京西路店)人均:130元绝对是端上桌就惊你一脸的超大份薯条!不仅精选猪前腿瘦肉,以自制香料配方腌制24h以上后小火慢烤,烤熟后拨成丝状再以大火均匀快炒,使肉汁保留其中;最后浇淋于自制后切薯条上,赋予酥脆薯条另一种鲜香与甜辣!芥茉蛋黄、泰式酸辣与香辣番茄酱,选你所爱。Notting House诺丁好食芝士薯条 地址:建国西路515号(近乌鲁木齐南路)电话:021 5465 1072 | 021 3166 3162人均:150元炸到松软酥脆的大块薯条刚上桌,淋着芝士与迷迭香沫的可爱卖相、四溢熟悉的香味就已引诱你下手,而最关键的一步则是蘸酱!餐厅大厨十分用心地将车打芝士与马苏里拉芝士调和成独一无二的芝士酱。前者把关入味,后者负责拉丝,让薯条完全沉溺融合于芝士中。三家馔休闲餐厅芝士焗薯条 地址:浦东上南路886号-1(昌里路)电话:021 5049 0651人均:70元炸得金黄的薯条加上一丢丢鸡肉,配上浓郁的芝士拉丝,再蘸上一点番茄酱,简直让芝士控感动到飞起来!和小伙伴们约一个,这家三个全职妈妈开的餐厅一定会给你带来超多惊喜。Bon法式小餐馆肉酱焗薯条 地址:崂山路522号电话:1569 217 2917人均:130元肉酱配上芝士?那真的是灵魂绝配!趁热开吃,浓郁的芝士味混着实诚的肉香,酸软香脆的口感让人食指大动!甜品拼盘布尔日市集、干酪火腿披萨、阳光沙拉也人气绝佳~建议一试。h2鱼柳薯条 (photo by 稀里糊涂_窦你玩)地址:永嘉路595号(乌鲁木齐南路)电话:021 3368 0676 / 1893 072 4670人均:50元h2原本在11年年初还是家弄堂小店,如今已经在永嘉路生根啦!高人气不断使得餐厅有些拥挤…虽然鱼柳属于炸面粉系,不过薯条本身炸得嘎嘣脆,很讨喜哟!喜欢芝士的当然也不能错过他家芝士饼薄饼哦! Monga Bistro炸鱼薯条 地址:淡水路210号(自忠路、复兴中路)电话:021 3304 1205人均:130元MONGA是早期「艋舺」的谐音哦!因此这家店也是以艋舺为典故,希望在打拼的盆友们可以在MONGA餐厅小憩片刻再次出航。他们家BBQ碳烤猪肋排腌制很入味,厚厚实实一大块让不少吃货慕名而来。这里有随性的炸鱼薯条~量足是关键!可以几个人一起分啦~Ritz Garden乐滋轻食奶緹辣薯条 (photo by 杉小妞_求减肥)地址:济南路9号九号商场108(阿斯顿马丁隔壁)电话:021 6111 4611人均:80元如果香浓劲脆的薯条中再带点辣味,那就完美咯!Ritz Garden家的薯条虽然不是很辣,但独特的口味受到吃货们的追捧~不仅切得大块,还很炸得挺香,搭配店里的松子奶提无花果披萨棒棒哒!Hungry Lung's Kitchen饿龙厨房炸蕃薯条 地址:愚园路68号晶品购物中心5楼05-07铺 | 嘉善路99号 | 淮海中路300号K11购物艺术中心4楼电话:021 6271 3196 | 5465 5291 | 6328 8703人均:110元番薯条外皮香脆,内里粉粉嫩嫩,是和小伙伴们Brunch聊天时的解腻利器。再趁热沾上搭配的番茄酱或者千岛酱,即使酱味浓郁,也不会遮盖番薯本身的甜味。Oyster Kitchen生蚝厨房蒜香薯条 地址:永嘉路479号(太原路)电话:021 6422 5523人均:350元薯条上横躺着的蒜让人弹眼落睛,当然也没必要硬着头皮吃下那半个蒜。薯条炸得香脆,蒜味刚好可以入口,再配上主厨最拿手的烤鸡和招牌生蚝,静静享受迷人的永嘉路的夜晚。Uncle Harry垃圾桶薯条 (photo by 宝贝lucie)地址:西康路356-4号二楼电话:021 5677 5303人均:130元量大少见的大垃圾桶薯条上面撒了秘制的粉末,再配上浓郁的酱汁、洋葱、红椒等各类佐料,这个口感还真的不错!温暖的黄色灯光,舒适的沙发座椅,大概会爱上抱着抱枕啃薯条的惬意时光。Tock's加拿大干酪浇肉汁马铃薯条 地址:河南中路221号(近福州路)电话:021 6336 3735人均:100元在Tock's,你可以尝到加拿大魁北克特有的小吃之一的加拿大干酪浇肉汁马铃薯条,薯条、奶酪、肉汁搭配熏肉,融合了熏肉肥瘦以及不同食材交融的完美比例,尝一口便是回味无穷。在这里,你可以美食与健康兼得,何乐而不为呢。Glasshouse玻璃浩室炸薯条配黑松露蛋黄酱 地址:太仓路181弄新天地北里7号楼1楼电话:021 3307 0388人均:200元上海的glasshouse和香港的并不一样,这里主打休闲轻松的西方风格的亚洲融合菜。沿袭香港店的北欧清爽简约风格,清爽自然的白色地面,水泥墙壁和不一样的松木桌椅,大块的落地玻璃。让人惊艳的是就算冷了也松脆无比的炸薯条,并没有裹特殊的材料,但口感就是和别的薯条不一样。莫尔顿海鲜牛排坊松露帕尔马干酪炸薯条 地址:淮海中路999号环贸iapm商场4楼电话:021 6067 7888人均:700元莫尔顿海鲜牛排坊不仅提供享誉世界各地的优质海鲜,更推出薯条中的高大上,松露帕尔马干酪炸薯条。顾名思义,薯条在油炸时加入了松露进行调味,香脆的口感隐约还能尝出松露特有的香味,最后淋上帕尔马干酪,薯条界中薯一薯二的高富帅绝对名不虚传。Aki's Kitchen炸薯条 地址:徐汇区斜土路2905号, 近零陵路电话:021 6481 2005 | 1500 091 9613人均:180元Aki's Kitchen引以为傲的文化冲击不但在装修风格及店内环境有所体现,更是在菜单上展现的淋漓尽致。炸制的金黄香脆的薯条,淋上一层薄薄的辣粉,搭配店里大厨特制的牛奶芝士粉酱料。不甜不腻的酱料透着浓郁的奶香,再加上咸辣鲜香外脆内软的薯条,Aki's Kitchen可谓是开创了薯条的新纪元,让人根本停不下来。尚牛社会 Beef Liberty香脆炸薯条 地址:南京西路1376号上海商城西峰111号商铺(近西康路边上)电话:021 6289 5733人均:110元牛肉和自由是我的犒赏!当然店里出名的可不仅仅是汉堡与牛肉那么简单,薯条也可谓是店中的人气炸弹!进口美国私家庄园的土豆, 这般大的薯条只此一家哦。软硬适中的口感恰到好处的厚切薯条满满一口塞下充实幸福的感觉,不同于一般薯条,尚牛社会的薯条不太油腻却依旧保持着刚出炉的新鲜热度!可谓是薯条界中最让人欲罢不能的好美味了。Boxing Cat Brewery肉酱芝士薯条 地址:复兴西路82号 | 复兴中路519号思南公馆26A栋 | 遵义路122弄36号虹桥世纪电影城楼下电话:021 6431 2091 | 6426 0360 | 6237 1128人均:120元如果你是芝士控或是墨西哥肉酱控,Boxingcat的这款肉酱芝士薯条一定会让你欲罢不能。金黄的薯条上铺满了喷香的芝士肉酱,搭配上店里经典的美式啤酒让人直呼太满足。薯条肉酱美乃滋,这种高热量的组合虽不是谁都能驾驭得起,但也具备了一切让你食指大动的必要条件。如果心动,不如来放纵一下。Hooters弹簧薯条 地址:陆家嘴西路168号正大广场一层(近东方明珠)等多家分店人均:140元源于美国的西餐厅,热闹的用餐氛围,加上身材火辣的女服务员们,当然还有风靡美国的弹簧薯条。一切都是老美的风范,因此也吸引了不少老外的光顾。在用餐间隙,容貌姣好的服务员还会有即兴舞蹈表演,如果你也爱热闹,如果你也爱弹簧薯条,不妨去Hooters感受下。Restaurant Cuivre经典法式薯条 地址:淮海中路1502号-1临(近乌鲁木齐路)电话:021 6437 4219人均:300元店如其名,充满铜制或者铜色的装饰,低调又富有情调。Cuivre广为人知的是佛罗伦萨蛋,但在这家经典法式餐厅,薯条也是不容错过的好美味。炸的香脆金黄的薯条透着热乎乎的土豆香,蘸上酸甜可口的番茄酱,保证让你食欲大开。在上海最好的法式餐厅之一品尝经典法式薯条,这会是你不容错过的经典美味。Cotton's原味香脆薯条 地址:新华路294号(近香花桥路) | 安亭路132号(建国西路口)电话:021 6282 6897 | 6433 7995人均:140元Cotton's除了有宽阔的庭院,在客厅的壁炉旁也能令人度过惬意的时光。在优雅的爵士乐中喝着这里性价比颇高的酒,不失为一大享受。来这里还千万不能错过Cotton's的经典原味薯条,烫手香脆的薯条一定会是你品酒聊天的最佳配菜。热门推荐● 魔都精品烘焙面包房大赏!无印良品与Farine帝国谁更厉害?● 魔都时髦圣地K11最新吃喝玩乐地图!一大波全球小众奢牌空降,更好逛啦~●魔都11月活动展览大全,16场展览+23场演唱会+24场戏剧+双11,你的钱包还好吗?●千呼万唤始出来!米其林上海餐厅名单揭晓!● 不止裸心谷 | 莫干山特色酒店推荐● 忘不掉的泡饭情结 | 上海滩那几碗还不错的美味泡饭,最后一碗你肯定吃过!●魔都最好喝的外卖咖啡都在这儿了,高品质高颜值秒杀星爸爸●踏破铁鞋!寻找上海最好吃的那碗辣肉面!●愚园路改造进行时!吃喝玩乐文艺新发现!